المتذاكي

فوائد القرفة باللبن وكيفية صنع المشروب

 

تعرف على فوائد القرفة باللبن وكيفية صنعه كمشروب طبيعي حيوي للجسم،  فلا شك  أن العديد من التوابل في مطابخنا مليئة بالمزايا الصحية العلاجية، والقرفة، على سبيل المثال، لها أكبر فائدة للكبار والصغار، ويمكن أن تكون إضافة مثالية لكوب الحليب، وفي هذا المقال سوف نتعرف على أبرز فوائد مشروب القرفة بالحليب، وكيفية صنع المشروب بشكل صحي.

شاهد ايضا شاهد ما هي أهم فوائد الشوكولاتة

ما هي أبرز فوائد القرف باللبن؟

فوائد القرفة باللبن

فوائد القرفة باللبن لا شك أنها عديدة، فكما يعرف عنه أنه مشروب الطاقة المتجددة، حيث يعمل على  خفض  السعرات الحرارية في الجسم، لأنه غني بالبروتين مقارنة بالمشروبات الغازية والسكرية والمشروبات الغازية، بالإضافة إلى أنه:

  • القرفة غنية بخصائص مضادة لمرض السكري.
  • تساعد القرفة أيضًا على تسريع عملية الأيض أو التمثيل الغذائي بصورة طبيعية.
  • توابل القرفة الخشب مليئة أيضاً بمضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات.
  • من فوائد القرفة باللبن أنه يساعد الجسم أيضًا على مكافحة الالتهابات وإصلاح تلف الأنسجة.
  • تعد القرفة من التوابل النادرة التي تشتهر أيضاً بفوائدها الصحية للقلب

مشروب القرفة مع الحليب الدافئ مسكن طبيعي للألم

فوائد القرفة باللبن

لا أروع من مشروب القرفة باللبن، حيث يعمل كمسكن للألم، وبخاصة عند تناول القرفة مع الحليب الدافئ ، حيث يحقق للجسم الراحة المطلوبة والنوم العميق؛ نتيجة أنه مهدئ للأعصاب، كما أن القرفة لتفاعل مع البروستاجلاندين والذي يلعب دورا كبيرا في تهدئة الأعصاب و العضلات المعرضة للضغط المستمر، مما يخلص الجسم من الألم، فحقا مع هذا المشروب السحري سوف تقول وداعا المسكنات!

القرفة باللبن مفضلة لدى البعض، حيث تحتوي سعرات حرارية عالية، فهي مشروب سحري في فصل الشتاء خاصة، فضلا عن أنها تدفيء الجسم جيدا، وغنية بالكثير من الفيتامينات مثل:

السعرات الحرارية: 6.42 سعرًا حراريًا.

البوتاسيوم: 11 مللي جرام.

فيتامين أ: 0.39 ميكروجرام.

الماغنسيوم: 1.56 مللي جرام.

الكربوهيدرات:جرامين

الكالسيوم: 26.1 مللي جرام.

الحديد: 0.21 مللي جرام.

الفسفور: 1.66 مللي جرام.

بعد ما تعرفت على أبرز فوائد القرفة باللبن، تستطيع الآن قراءة السطور القادمة ومعرفة كيفية تحضير المشروب اللذيذ، لك ولعائلتك.

طريقة صنع حليب القرفة

هذه الوصفة لعمل مشروب القرفة باللبن، ولكن يستعمل فيها القرفة الخشب، وفي حالة استعمال القرفة المطحونة، تستطيع تحضيره مثل الشاي ، فقط أضف اللبن الساخن فوق ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة في الكوب.

المكونات:

1 كوب حليب.

2 حبات صغيرة من لحاء القرفة.

ملعقة صغيرة عسل  نحل (اختياري).

التحضير:

في إناء أو قدر، خذ الحليب ولحاء القرفة واتركه يسخن حتى تبدأ الفقاعات الصغيرة في التكون حول جوانب الوعاء.

اخفض الحرارة على المزيج، وابدأ في نزع الفقاعات التي تظهر حول  الوعاء، ثم صفي المشروب.

ثم أضف العسل الأبيض في حالة الرغبة لكوب التقديم.

يرجي التأكد من عدم تناول الكثير من المشروب، فالإفراط في أي شيء قد يضر أكثر مما ينفع، حيث لها آثارا جانبية في بعض الأحيان، وها ما سوف تعرفه في السطور القادمة.

الآثار الجانبية لمشروب القرفة باللبن

لا تظهر الآثار الجانبية لمشروب الحليب بالقرفة في حالة عدم الاستخدام المفرط، حيث تعتبر غير ضارة- ولكن إن لمشروب القرفة عدداً كبيراً من النتائج السلبية في حالة الإفراط كما أشرنا، أبرزها: القرفة منبه طبيعي للوارفارين في الجسم، لذلك فهي تتفاعل مع أدوية السيولة، حيث  تحتوي القرفة على مادة الكومارين التي يمكن أن تضر الكبد إذا تم تناولها بكميات كبيرة.

تناولنا بالتفصيل في هذا المقال أبرز فوائد القرفة باللبن وكيفية صنع المشروب، وسلطنا الضوء على الآثار الجانبية في حالة تناول المشروب بشكل مفرط.

 

المصدر

food.ndtv

India times

 

 

 

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *