ما هو التين البرشومي وفوائده المتعددة؟ تعد أشجار التين من الأشجار الموسمية والتي تعود أصولها لدول الشرق الأوسط القديمة كما قد كان طعاما عند الإغريق، و كان لشجرة التين قدسية الرومان، ولا شك أن التين له مكانته عند العرب فقد تم ذكره في القران منذ قرون عدة، وهذا يدل على أن التين له شأن عظيم.
يعد التين من الفواكه ذات القيمة الغذائية العالية والتي كان لها تأثير صحي فعال جعلها خيارا جيدا للاستخدام في الطب منذ فترة زمنية بعيدة.
التين ليس فاكهة ذات مذاق لذيذ وحسب بل إنها تعمل كملين طبيعي ويحسن وظائف الجهاز الهضمي كما له تأثيرات صحية إيجابية على صحة القلب والكبد وغيرها من الفوائد الصحية المتعددة التي سنتناولها خلال هذا المقال.
شاهد أيضًا: فوائد ماء الشعير لا تعد ولا تحصى تعرف عليها الآن
المكونات الغذائية للتين البرشومى
جرت مجموعة من الدراسات على التين في محاولة للاستفادة القصوى من مكوناته الغذائية فوجدت وزارة الزراعة الأمريكية أن 64 جرام من التين البرشومى تحتوى على سعرات حرارية، ودهون، وألياف، بالإضافة للبروتينات، وكربوهيدرات.
كما يحتوى على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين سي.
ويحتوى التين البرشومى على العديد من العناصر الغذائية والمعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والماغنسيوم وبعض السعرات الحرارية كما يحتوى التين المجفف على نسبة عالية من السكر كلها تعمل على تعزيز صحة الجسم .
الفوائد الصحية للتين البرشومى
تتنوع الفوائد الصحية للتين لاحتوائه على عناصر غذائية متعددة تختلف آثارها على الجسم حيث يمكن أن يوثر التين على:
تحسين صحة الجهاز الهضمي
يشتمل على ألياف التي تساهم في علاج الإمساك والإسهال وقد تم استخدام التين كملين طبيعي منذ عدة قرون، كما أنه مصدر للبريبايوتكس الذي يعزز صحة الأمعاء.
يساعد التين من عمليات الخصوبة
يعد التين من احد رموز الخصوبة في العصور اليونانية القديمة، وقد أثبتت الدراسات الحديثة صحة هذا الإدعاء حيث وجدت أن التين به نسبة عالية من الحديد الذي يلعب دورا هاماً في عملية التبويض، كما أنه يحسن جودة الحيوانات المنوية ويزيد حركتها.
التين يحسن صحة القلب
حيث يحتوى على نسبة ألياف وبوتاسيوم عالية، والتي تساعد على إزالة الدهون وتحسين ضغط القلب كما انه مصدر غنى بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، وتقلل من الدهون الثلاثية والكوليسترول.
يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم
حيث وجدت الدراسات أن تناول أوراق التين كشاي مع وجبة الإفطار يقلل من الاحتياج للأنسولين كما وجد أن مستخلص التين يحتوى نسبة قليلة من السكر على عكس التين المجفف
التين له خصائص مضادة للسرطان
حيث أظهرت الدراسات أن أوراق التين لها نشاط مضاد للأورام السرطانية المتعددة.
يعزز التين من صحة الجلد
حيث إن مستخلص التين له آثار مضادة للأكسدة على خلايا الجلد يعمل على تقليل ظهور التجاعيد.
الآثار الجانبية لتناول التين
بعد أن تعرفنا على ما هو التين البرشومي وفوائده المتعددة؟ و بالرغم من الفوائد الصحية العالية للتين لكنه إذا تم تناوله بصورة زائدة عن الحد يمكن أن يتسبب في العديد من المشكلات حيث يسبب الإسهال إذا تم تناوله بإفراط كما قد انه يحتوى على فيتامينK الذي قد يؤثر على بعض أنواع الأدوية.
كما أنه قد يسبب بعض المشكلات إذا تم تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب لقاح البتولا فقد يكونوا معرضين لظهور أعراض الحساسية من التين.
ما هو التين البرشومي وفوائده المتعددة؟ بعد أن تعرفنا على القيمة الغذائية العالية للتين ومؤثراته الايجابية على صحة الجسم يجعلك تتساءل كيف يمكن الاستفادة منه والحقيقة أننا يمكن أن ندخل التين في العديد من الأطباق والمشروبات المتنوعة فيمكن تناوله طازجاً أو مجففاً وعمل مربى منه أو استخدامه في بعض سلطة الفاكهة أو المعجنات المتنوعة.
المصادر/
0 تعليق