اكلات صحية للسحور تأتي متمثلة في الكثير من الأطباق والوجبات متكاملة العناصر الغذائية حيث ان كل ما يشغل ربة المنزل والأمهات هو تحضير وجبة صحية وغنية بالكثير من العناصر الغذائية التي تفيد أطفالها وأفراد أسرتها بعد صيامهم؛ لذلك فمن خلال هذا المقال سنتعرف على أهم الوجبات التي من الممكن تحضيرها في سحور رمضان بأقل التكاليف والمكونات الموجودة في كل منزل فيمكنك التعرف على أهم الأنظمة التي يمكنك اتباعها في وجبة السحور بالإضافة إلى 3 اكلات صحية للسحور.
اكلات صحية للسحور
لا يمكنك الاعتماد على وجبات دسمة في وجبة السحور ولكن يمكن تناول الشوفان يوميًا مع الحليب والفاكهه أو الزبادي وعسل النحل.
يمكنك تناول الخضروات والفواكه بكثرة حيث إنهما غنيان بالسوائل التي تعوض الجسم عما فقده أثناء فترات الصيام.
يجب أن تتناول الكثير من النشويات خلال وجبة السحور حيث إن ذلك يساعد على عدم زيادة الوزن ويزيد الشعور بالشبع.
من الضروري تناول الزبادي بشكل يومي سواء بعد السحور أو بعد الافطار فهو غني بالكالسيوم والفيتامينات التي ترطب الجسم.
سحور رمضان للرجيم
- يمكنك تناول طبق من الفول مع الليمون والملح بدون إضافة زيت، بالإضافة إلى كوب من الزبادي وربع رغيف وطبق سلطة خضراء.
- كذلك تعد من أفضل الوجبات هو تناول 2 كوب من الزبادي منزوع الدسم مع 2 ملعقة من عسل النحل.
- يمكن تناول 2 كوب من الزبادي منزوع الدسم مع 2 ثمرة تفاح أو أي نوع فاكهة آخر متاح في الدايت.
- يعتقد الكثيرون أن التناول مساءًا قد يزيد الوزن ولكن على العكس إذا كنت تتناول طعام صحي فإن ذلك يحافظ على رشاقتك.
شاهد: تعرف على آراء كبار المفسرين في حلم قص الشعر للمتزوجه
الفول بالبقدونس والطماطم
- يعتبر البقدونس من الخضروات التي تعزز نكهة طبق الفول في وجبة السحور حيث يمكنك تحمير بصلة صغيرة مفرومة في الزيت.
- بعد ذلك قم بإضافة الطماطم والبقدونس المقطعين إلى قطع صغيرة وقلبه حتى يذبل البقدونس وتصفي الطماطم مائها.
- قم بإضافة الشطة في حالة إذا كنت تفضل الأطعمة الحارة ثم ضعي الملح والكمون وقلبه جيدًا.
- ضع الفول على البقدونس والطماطم ثم قلبه مرة أخرى واتركه يغلي ثم قدمه في الأطباق وزينه بقليل من البقدونس.
طريقة عمل فول بالطحينة
يعتبر هذا الطبق من أسهل الأطباق التي يمكنك تحضيرها ضمن اكلات صحية للسحور فهو غني بالبروتين.
قم بتسخين الفول مع قليل من المياه في طاسة صغيرة وضع ملعقة كبيرة من الطحينة وقلبه جيدًا.
بعد ذلك قم بوضع قليل من الكمون والملح والكزبرة، بالإضافة إلى عصير نصف ليمونة ثم قلبهما معًا حتى الغليان.
انتظر حتى يغلي الخليط السابق، ثم اسكب الفول في طبق خاص به ثم زينه بالقليل من الطماطم والطحينة والزيت.
للمزيد: تفسير حلم حضن شخص اعرفه يشير لنجاح علاقتك بالواقع
الجبن بالخضار
احضر كوب من الجبن الكريمي حسب رغبتك في اختياره ولكن من الأفضل أن يكون قليل الملح.
قم بتقطيع الخيار والطماطم والفلفل الملون والجزر إلى قطع صغيرة ثم بعد ذلك قم بوضع حوالي 30 جرام من الزيتون المخلل.
بعد ذلك امزجي خليط الخضروات جيدًا ثم ضعي الجبنة عليهم واخلطيهم في وعاء كبير حتى يتجانسوا مع بعضهم البعض.
احضري طبق التقديم وضعي خليط الجبن والخضروات فيه ثم قومي برش ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
في ختام مقالنا اليوم عن اكلات صحية للسحور نكون قد تعرفنا على أهم الوجبات الصحية التي يمكنك تحضيرها على السحور حيث إنها من أكثر الوجبات الهامة خلال شهر رمضان فهي التي يعتمد عليها المسلم في صيامه كما أوصى الرسول بالسحور.
المصادر
0 تعليق