أعشاب البردقوش أعشاب مفيدة ذو رائحة عطرية وخصائص علاجية، وكثيرًا ما تستخدم في قطاع الغذاء كتوابل ومطهر وهضمي، وبسبب رائحته الحلو فقد استخدم البردقوش في الزينة في اليمن منذ العصور القديمة، يوفر البردقوش مجموعة واسعة من الفوائد الغذائية والطبية، تعزز أعشاب البردقوش الاسترخاء عند تناولها في المساء، وتعزز الشعور بالنشاط والحيوية عند تناولها في الصباح الباكر مع وجبة الإفطار، ويساعد في تقليل الوزن عند تناوله بعد كل وجبة مثل الشاي الأخضر.
شاهد أيضًا: تعرف على أفضل أنواع أعشاب للحمل
ما هي أعشاب البردقوش؟
أعشاب البردقوش مضادة للبكتيريا وتستخدم لعلاج الأمراض التالية:
- تخفف أعراض السعال والربو وأمراض الجهاز الهضمي والانتفاخ.
- هو يعتبر فعال في علاج حساسية الأنف.
- يستخدم البردقوش أيضًا لعلاج نزلات البرد في البلدان الأخرى عن طريق تدليك الأنف بمرهم من مستخلص البردقوش.
- كما أن الشطف والاستحمام به مفيد جدًا للجسم.
- يوصي المعالجون بالأعشاب باستخدام عشب البردقوش لعلاج لجلوكوما.
- كذلك أي عشب يحتوي على مضادات الأكسدة لمنع الإصابة بالجلو كوما.
- يحتوي البردقوش على عدد من الفوائد الأخرى بما في ذلك إزالة انتفاخ البطن وتحفيز تدفق الصفراء.
- علاوة على تخفيف التهاب الشعب الهوائية.
- يزيل الماء الزائد من الجسم لأنه منشط عام يساعد على استعادة التوازن الهرموني.
- يؤكد أخصائيو الأعشاب الطبية أن البردقوش يقوي جهاز المناعة بطريقة مثالية.
- يستخدم زيت البردقوش في الطب البديل لعلاج الروماتيزم والإكزيما وقرح المعدة كأحد مكونات طرد الغازات.
- كذلك في صناعة الأدوية لعلاج هشاشة العظام.
المكونات الغذائية لأعشاب البردقوش
يحتوي البردقوش على العديد من المكملات الغذائية والفيتامينات التي تتمثل في:
- يعتبر البردقوش مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة وكذلك الخصائص المضادة للالتهابات، لأنها تساعد على تقليل خطر تلف الجذور الحرة لخلايا الجسم.
- تحتوي عشبة البردقوش على بعض الفيتامينات، مثل فيتامين أ الذي يساعد على النمو والحفاظ على جهاز المناعة نشط، وفيتامين ك الذي يساعد في تخثر الدم.
- تحتوي أيضًا علة المعادن مثل البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، المنجنيز الذي ينظم وظائف المخ والأعصاب، والماغنسيوم الذي يساعد على تنظيم ضربات القلب.
احتياطات استخدام أعشاب البردقوش
يمكن أن يسبب تناول عشب البردقوش مجموعة متنوعة من الآثار الضارة مثل:
- أنه يمكن أن يكون خطيراً للأشخاص المصابين باضطرابات النزيف الحاد و يسبب انخفاض في معدل ضربات القلب إلى ما دون الحد المعتاد.
- يمكن أن يسبب الحساسية للأشخاص الذين لديهم حساسية من نباتات أخرى مثل الريحان والخزامى والنعناع والأوريجانو والميرمية وغيرها، قد يعانون من الحساسية تجاه البردقوش.
- يؤثر البردقوش على مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري بنسب طبية.
- لذلك يجب مراقبة علامات نقص السكر في الدم عند تناول هذه العشبة بكميات علاجية.
- عند استخدامه بنسب طبية كبيرة قد يزيد من إفرازات المعدة والأمعاء، مما يؤدي إلى تفاقم حالة المصابين بالقرحة.
- يؤدي إلى تفاقم أمراض الرئة بما في ذلك الربو وانتفاخ الرئة مما يؤدي إلى ضيق التنفس وصعوبة إتمام الأنشطة اليومية.
- يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من البردقوش إلى زيادة خطر النزيف أثناء وبعد الإجراءات الجراحية.
- لذلك يجب إيقافه قبل أسبوعين على الأقل من أي عملية جراحية.
- إن تناول كميات كبيرة من البردقوش يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، ويزداد هذا التأثير عند استخدام هذه العشبة مع أدوية السكري.
- تناول كميات كبيرة من البردقوش يمكن أن يؤدي إلى انخفاض معدل تجلط الدم.
- بالتالي فإن الجمع بينه وبين الأدوية المضادة للتجلط يمكن أن يزيد من النزيف.
في النهاية يمكن أيضا أن تستخدم أعشاب البردقوش كنكهة للسلطات والخضروات، ويمكن تحضير الشاي من أوراقه الطازجة أو الجافة والاستفادة منه في جميع الأحوال.
المصادر
0 تعليق