المتذاكي

ما هي فوائد التوت البري الأسود

 

تعرف معنا على فوائد التوت البري الأسود، تنمو شجرة التوت في البيئات المعتدلة الشمالية، وهو من أشجار الفاكهة المثمرة، كما أنه من الفاكهة التي يفضلها الكثير لما يحتويه على فيتامينات ومعادن وعناصر غذائية أساسية للجسم، فهو غني بمضادات الأكسدة، هذا بجانب أنه غني بالمعادن والأحماض الأمينية الأساسية والكربوهيدرات، ينمو بكثرة على امتداد ساحل المحيط الهادي وبشرق أمريكا الشمالية وبعض أجزاء من قارة أوروبا؛ لذا فتعرف معنا على فوائد التوت البري الأسود.

شاهد أيضا ما أهي أفضل أعشاب للمعدة والغثيان سريعة المفعول؟

نبذة عن فوائد التوت البري الأسود

يمكنك من خلال تناولك للتوت البري أن تستفيد بالعديد من الفوائد، من أهم تلك الفوائد ما يلي:

  • غني بفيتامين سي

يحتوي كوب من التوت البري الأسود على أكثر من 30 مليجرام من فيتامين سي، فبالتالي يمد الجسم بنصف القيمة الغذائية التي يحتاج إليها الجسم.

كما أن فيتامين سي يمد الجسم بالعديد من الفوائد وعلى رأسها ما يلي:

  • يكون الكولاجين.
  • يسرع التئام الجروح.
  • التقليل من نزلات البرد.

وقد أكدت الدراسات أن فيتامين سي يقلل من معدلات الجذور الحرة، وهي عبارة عن سموم يطلقها الجسم.

  • غني بالألياف

وهذا يساعد في تنظيم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي؛ حيث يقي من الإصابة بالإمساك والانتفاخات.

  • يقلل معدلات النزيف

وهذا لأنه غني بفيتامين ك، وهو فيتامين مسئول عن الحد من غزارة النزيف في حالة الجروح والعمليات؛ وهذا لأنه لديه القدرة على زيادة معدلات تجلط الدم.

  • يعزز صحة الدماغ

لقد نشرت بعض الأبحاث بمجلة زراعية كيميائية التي أكدت أنه يحسن من صحة الدماغ ويساعد في الوقاية من فقدان الذاكرة ويقلل من فرض الإصابة بالزهايمر.

أهم فوائد التوت البري الأسود للرجيم

فوائد التوت البري الأسود

في أغلب الأنظمة الغذائية التي تعتمد على خفض الكربوهيدرات، يتجنبون الفواكه، إلا أن التوت البري الأسود يمكنك تناوله بشكل معتدل للاستفادة من فوائده للرجيم.

بناء عليه يمكنك تناوله بشكل أمن في حالة إتباع نظام للحمية؛ وهذا لأنه يحتوي على سعرات قليلة، لهذا يمكنك تناوله كنوع من الحلوى أو الوجبات الخفيفة أو كسناكس.

ماذا تعرف عن فوائد التوت البري الأسود للنساء

فوائد التوت البري الأسود

يمكن للمرأة أن تحظى بالعديد من الفوائد جراء تناولها كميات معتدلة من التوت الأسود البري؛ لهذا فإليك أهم فوائده للنساء فيما يلي:

  • مضاد للالتهابات.
  • يقلل من فرص الإصابة بالسكري.
  • يعزز صحة القلب.
  • الوقاية من السمنة.
  • يحد من نمو الخلايا السرطانية.
  • يقلل التجاعيد بالبشرة.

القيمة الغذائية للتوت الأسود

  • سعرات الحرارية تعادل 62سعر
  • تقدر الدهون بـ 0.7 جرام
  • أما معدل الصوديوم هو 1 ملغ
  • الكربوهيدرات تساوي 13.8 جرام
  • الألياف تعادل 7.6 جم
  • السكريات تعادل 7 جم
  • البروتين يعادل 2 جم

أهم أضرار التوت الأسود

خير الأمور هو الوسط، وفي حالة إفراطك في تناول أي طعام ينقلب لضدك، وهذا ينطبق على التوت الأسود؛ لهذا فإليك أهم أضراره في حالة الفرط في تناوله فيما يلي:

  • تغير لون البول:

قد تلاحظ اختلاف لون البول وتحوله للون الأصفر الذهبي الشاحب، ولكن أنتبه لتغير اللون للبني أو الأحمر الذي قد يعود لتناولك أطعمة تحتوي على تصبغ.

  • ارتفاع سكر الدم:

وهذا في حالة تناولك للتوت الأسود المعلب الذي يصل فيه معدل السكر 50 جرام، في حين أن كوب منه يعادل السكر به 7 جرام؛ لهذا أحرص على تناوله بشكل طبيعي

في ختام فوائد التوت البري الأسود، عليك أن تعرف أن القيمة الغذائية لنصف كوب منه بوزن 70 جرام يحتوي على 3 جرام كربوهيدرات قابلة للهضم؛ لهذا يوصى به في الأنظمة الغذائية النباتية والقديمة، ولكن هذا لا يعني الإكثار من تناوله لتجنب أي أضرار.

 

المصادر:

webmd

healthline

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *