المتذاكي

تعرف معنا على أهم فوائد بذور الكتان للصحة

تعرف معنا على أهم فوائد بذور الكتان للصحة ، أذهلت فوائد بذور الكتان للصحة، كافة خبراء التغذية حول العالم، حيث اكتشفوا قيمة غذائية فريدة كامنة بهذه البذور متناهية الصغر، فبذور الكتان يمكنها تقديم العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، كما أنها تتميز ببعض الخصائص العلاجية والوقائية التي تعزز من مناعة الجسم في مكافحة الحالات المرضية التي تهاجمه، فلقد توصلوا إلى أن بذور الكتان تساهم بدرجة كبيرة في الوقاية من أمراض القلب والدماغ وغيرهما، كما أنها تحمي من مضاعفات الأمراض المزمنة، كل هذه التفاصيل سنتعرف عليها مع أبرز فوائد الكتان.

شاهد أيضا  ما هي أعشاب للتخسيس السريع في أسبوع؟

العناصر الغذائية الموجودة في بذر الكتان

فوائد بذور الكتان للصحة

 

تحتوي بذور الكتان على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، فمن خلال هذه البذور تحصل على كم هائل من الفوائد للجسم، ومن أبرز العناصر الغذائية المتوفرة ببذور الكتان ما يلي.

أ- معادن مفيدة للجسم مثل (الحديد/الكالسيوم/الماغنيسيوم/الفوسفور/البوتاسيوم).

ب- قدر كبير من البروتين.

ت- مجموعة فيتامينات هامة للجسم مثل (فيتامين ب).

ث- أحماض أوميجا 3.

ج- مقدار عالي من الألياف الغذائية.

ح- بعض أنواع مضادات الأكسدة.

أهم فوائد بذور الكتان للصحة

فوائد بذور الكتان للصحة

 

تتمتع بذور الكتان بخصائص علاجية ووقائية التي تمتاز بها، فالشخص الذي يحرص على تناول بذور الكتان يجني كما هائلا من الفوائد الصحية نستعرض أبرزها من خلال النقاط التالية.

1- الوقاية من مرض السرطان

تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية جدًا من القشور، وهي من المركبات الفعالة في تعزيز مقاومة الجسم للخلايا والأورام السرطانية، فبناءًعلى ما تم إجراؤه من دراسات على بعض مرضى سرطان الثدي الذين يتناولون بذور الكتان بانتظام، أنهم لاحظوا تحسنًا بمعدل أفضل عن الأشخاص الذين لم يتناولونها، كما أشارت دراسات أخرى إلى أن تناول بذور الكتان يفيد في حماية الجسم ضد سرطان القولون والمستقيم وغيرهما.

2- التحكم في مستوى الكوليسترول بالدم

تعتبر بذور الكتان من المصادر الغنية بالألياف الغذائية، والتي تفيد في ضبط معدل الكوليسترول الموجود بالدم، فتناول بذور الكتان يوميًا بالقدر المعتدل يخفض من نسبة الكوليسترول الضار، كما يضبط معدل ضغط الدم، وكذلك يقلل من مؤشر كتلة الجسم ونسبة الكوليسترول الكلي؛ مما يُنصح به ذوي ضغط الدم المرتفع بالأخص.

3- ضبط معدل السكر الموجود بالدم

الألياف الغذائية القابلة للذوبان الموجودة في بذور الكتان بنسبة وفيرة  كثيرًا، لها دورا في التجكم بمستوى السكر الموجود في الدم، حيث تعمل على إبطاء إتمام عملية امتصاص السكر في الدم، مما يخفض من مستوى السكر العام، فبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني بذور الكتان ستساعدهم بدرجة كبيرة في تنظيم مستوى السكر لديهم، كما أنه يُنصح به للأشخاص المعرضين للإصابة به.

4- التخلص من الوزن الزائد

نتابع حديثنا عن الألياف القابلة للذوبان الموجودة في بذور الكتان، والتي تعزز الشعور بالامتلاء لفترات طويلة؛ مما يخفض من مرات تناول الطعام بإفراط؛ فبالتالي يخدم الأشخاص الذين يرغبون بفقدان الوزن الزائد، حيث يُنصح بإدراج بذور الكتان أو مستخلصاتها خلال النظام الغذائي اليومي؛ وسيُظهر تحسنًا ملحوظًا في مؤشر كتلة الجسم.

5- إدارة معدل ضغط الدم

تناول أي منتجات لبذور الكتان أو مستخلصاتها تساعدك بدرجة كبيرة في التحكم بمعدل ضغط الدم، خاصةً ذوي الضغط المرتفع، حيث تعمل على التقليل من ضغط الدم سواء الانقباضي أو الانبساطي؛ مما يقي بالتبعية من أي مشكلات متعلقة بالقلب.

أوضحت لنا فقرات المقال أهم ما توصلنا إليه من فوائد بذور الكتان، فلقد صارت من أهم الترشيحات الغذائية التي ينصح بها الأطباء وخبراء التغذية للكثير من الحالات المرضية؛ لقدرتها الكبيرة على أداء أدوار علاجية ووقائية فعالة.

 

المصادر

healthline

webmd

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *