التصنيفات
وصفات طعام

تعرف على أفضل طريقة لتحضير البسبوسة وطريقة تحضير البسلة بالجزر

تعرف على أفضل طريقة لتحضير البسبوسة وطريقة تحضير البسلة بالجزر بطريقة سهلة، البسبوسة من الحلويات المشهورة في مصر والوطن العربي، وتختلف الطريقة المستخدمة لتحضيرها من بلد لأخرى، كما أن هناك العديد من الحشوات التي يتم استخدامها لحشوها وتزينها مثل بسبوسة بالقشطه وبسبوسة بجوز الهند، وبسبوسه بالشوكولاته، وغيرها العديد من الحشوات الاخرى.

شاهد أيضا: السياحة في أذربيجان أفضل 4 مدن

طريقة لتحضير البسبوسة

كيفية عمل البسبوسة السادة

2 كوب ونصف من سميد البسبوسه.

مقدار كوب من السمن الذائب.

1 كوب من السكر.

كوب من الزبادي.

ملعقة ونصف من البيكنج بودر.

تحضير الشربات

2 كوب من السكر.

كوبان من الماء.

نصف عصير ليمونه.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة لتحضير البسبوسة

طريقة التحضير

في وعاء عميق قم بوضع دقيق السميد، وبعد ذلك أضف عليه كل من مقدار السكر والبيكنج بودر، وأمزج الخليط جيدا.

قم بإضافة كل من مقدار السمن والزبادي على المكونات السابقة وامزجها جيدا.

قم بإضافة ملعقة من السمن في الصينية وادهنها جيدا ثم أضف البسبوسه بها، ثم قم بتوزيعها بطريقة متساوية.

يتم وضع الصينية في الفرن نصف ساعة حتى يصبح لونها دهبي.

في وعاء اخر قم بتحضير الشربات، فقم بوضع كل من مقدار الماء والسكر وعصرة الليمون والفانيليا حتى الغليان ثم يتم غلق النار.

بعد أن تنضج البسبوسة يتم وضع الشربات عليها وتقدم بألف هنا.

هذه هي طريقة البسبوسة السادة ويمكنك أيضا أن تتعرف على طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهله

طريقة تحضير بسلة بالجزر واللحم

  • كيلو بسلة
  • 4 حبات من البصل مقطعة
  • عصير طماطم
  • صلصة طماطم
  • كيلو للحم
  • 6 اكواب من مرقه
  • بهارات (ملح وفلفل وكمون) حسب رغبتك.
  • 3 حبات من الجزر مقطع مكعبات.
  • زيت وزبدة للطهي .
طريقة التحضير

يبحث العديد من الناس عن طريقة عمل أكل سهلة بدون إهدار الوقت والجهد، ويعد طريقة عمل البسله من الوصفات السهلة.

كما أنها من الوصفات التي يمكنك تطبيقها في وقت قليل.

قم بوضع إناء على النار وضع سمن أو زيت ثم أضف مقدار البصل المقطع بها وبعد ذلك قم بإضافة اللحم الى البصل واتركه على النار مع التقليب.

بعد ذلك قم بإضافة عصير الطماطم والصلصة على اللحم، ثم قم بإضافة الملح والبهارات وعند الغليان قم بتهدئة النار، وانتظر حتى يبدأ اللحم في النضج.

قم بإضافة الجزر والبسلة وإضافة المرقة وأتركها على نار هادئة حتى تمام النضج.

بعد ذلك تقدم البسبوسة في أطباق التقديم.

تعرفنا معكم في هذا المقال على طريقة تحضير البسبوسة، كما تعرفنا على طريقة عمل البسلة بالجزر.

المصادر

cleobuttera

طريقة تحضير البسبوسة الشرقية وكيف يمكنك عمل طاحن بسلة بالجزر .